Quand ta famille et tes amis goûteront à ta pizza, ils auront l’impression d’être téléportés en Grèce ! Pour rehausser d’un cran ta présentation, dépose la pizza sur une planche de bois avec des quartiers de citron.
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 16 numéro 4 (p. 149)
Végétarien
Sans noix
Sans oeufs
Catégories
Ingrédients
1 gousse d’ail, hachée
15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive, et plus pour le service
140 g (6 tasses) de bébés épinards, hachés grossièrement
2,5 ml (1/2 c. à thé) d’origan séché
90 g (3/4 tasse) de fromage feta émietté (voir note)
4 pitas grecs ou pains naans d’environ 20 cm (8 po) de diamètre