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Pizza aux épinards et à la feta
Pizza aux épinards et à la feta
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Pizza aux épinards et à la feta

Préparation
10 MIN
Cuisson
15 MIN
Portions
4
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Ingrédients

Préparation

  1. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 220 °C (425 °F). Tapisser une plaque de cuisson d’un tapis de silicone ou de papier parchemin.
  2. Dans une grande poêle à feu moyen-élevé, dorer légèrement l’ail dans 15 ml (1 c. à soupe) d’huile. Ajouter les épinards et l’origan. Cuire 1 minute en mélangeant. Saler et poivrer. Égoutter les épinards dans un tamis. Laisser tiédir.
  3. Déposer les pains sur la plaque. Répartir les épinards puis la feta sur les pains. Arroser d’huile d’olive. Cuire au four 12 minutes ou jusqu’à ce que les pains soient légèrement dorés. Laisser tiédir et servir avec des quartiers de citron.

Note

On peut remplacer la feta par de la ricotta, au goût.

Cette recette est tirée de la section « Mes premières recettes RICARDO ».

Commentaires

  1. Excellentes pizzas! Je double aussi la quantité d’épinards...Et je poivre généreusement. Aussi bonnes froides pour la boîte à lunch... J’accompagne d’une salade Grecque.

  2. Très bon.

  3. Ces pizzas sont délicieuses, je les fais régulièrement. J'ai personnalisé un peu au fil du temps et dans le mélanges d'épinards, je mets environ le double des épinards, j'ajoute un piment rouge tranché et quelques champignons. Je mets aussi un peu plus d'origan séché. Le pain naan est aussi un bon substitut.

  4. Très bonne recette. J'ai pris du pain naan à l'ail pour donner d'avantage de gout, ajouté quelques champignons et du haché pur boeuf pour mon homme carnivore :) A refaire sans hésiter !

  5. Vraiment bon!

  6. J'ai bien aimer cette recette de pizza. Elle est simple a suivre. J'aimerais bien voir dautres recettes de pizza au epinard! SIND, Nicolas Desjardins

  7. Très bonne, à faire le double si un repas pour 3 personnes.

  8. Excellente recette, rapide, facile à faire.

  9. Superbe! Nous l’avons cuite sur le BBQ. Rapide, simple. J’ai fait le mélange d’épinards la veille. Le citron pressé à la fin est un must. Merci à Ricardo et à son équipe!

  10. Bonjour, Est-il possible de congeler ces pizzas?

  11. Cuite sur le BBQ. Rapide à faire et très bon. La touche de citron est surprenante et donne une touche complémentaire. À refaire.

  12. Est-ce possible de la faire sur le BBQ ?

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