Pizza aux épinards et à la feta
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Pizza aux épinards et à la feta

Préparation
10 MIN
Cuisson
15 MIN
Portions
4
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Ingrédients

Préparation

  1. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 220 °C (425 °F). Tapisser une plaque de cuisson d’un tapis de silicone ou de papier parchemin.
  2. Dans une grande poêle à feu moyen-élevé, dorer légèrement l’ail dans 15 ml (1 c. à soupe) d’huile. Ajouter les épinards et l’origan. Cuire 1 minute en mélangeant. Saler et poivrer. Égoutter les épinards dans un tamis. Laisser tiédir.
  3. Déposer les pains sur la plaque. Répartir les épinards puis la feta sur les pains. Arroser d’huile d’olive. Cuire au four 12 minutes ou jusqu’à ce que les pains soient légèrement dorés. Laisser tiédir et servir avec des quartiers de citron.

Note

On peut remplacer la feta par de la ricotta, au goût.

Cette recette est tirée de la section « Mes premières recettes RICARDO ».

Commentaires

  1. Excellente recette, rapide, facile à faire.

  2. Superbe! Nous l’avons cuite sur le BBQ. Rapide, simple. J’ai fait le mélange d’épinards la veille. Le citron pressé à la fin est un must. Merci à Ricardo et à son équipe!

  3. Bonjour, Est-il possible de congeler ces pizzas?

  4. Cuite sur le BBQ. Rapide à faire et très bon. La touche de citron est surprenante et donne une touche complémentaire. À refaire.

  5. Est-ce possible de la faire sur le BBQ ?

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