Recettes
Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.
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Commentaires
Anne Marie P.
Pur délice pour les parents et les enfants! Ça me redonne envie de faire des tajines mais surtout, ça me fait renouer avec l'autocuiseur!! Et ça passe mon gros pot de citrons confits!!!! Merci merci!
Stéphanie M.
Recette facile, savoureuse! J'ai l'autocuiseur Ricardo et je ne pourrais plus m'en passer!
Véronique P.
Excellente recette! Très simple!! J’ajoute carottes et patates grelots pour faire plus de légumes et c’est délicieux!!
France R.
Doit-on dorer les poulet, oignon, ail et épices dans l'autocuiseur ou peut-on le faire dans une poêle et verser le tout par après dans l'autocuiseur pour la cuisson? Y a-t-il une raison précise pour procéder ainsi?
Ricardocuisine
Bonjour France, vous avez le choix de dorer le poulet dans une poêle ou avec la fonction sauté à l'autocuiseur. Cela donnera le même résultat au final, mais à l'autocuiseur on a moins de vaisselle ;). Merci!
catherine g.
Je suis toujours déçue par les recettes d’autocuiseur. Les goûts sont souvent dilués et moins savoureux que dans les recettes traditionnelles. Mais alors là chapeau! De toute les recettes que j’ai essayé, c’est la première que j’adore. Elle est vraiment délicieuse. Toute ma famille s’est régalée. J’ai suivi la recette à la lettre. Je n’ai pas l’autocuiseur Ricardo alors j’ai mis 15 minutes haute pression et j’ai utilisé la méthode naturelle de dépressurisation.
Catherine N.
Un vrai délice!
Christine M.
Comment faire si nous utilisons un autocuiseur sans réglage de cuisson du poulet? On met la pression faible moyenne ou élevée et on fait cuire combien de temps?
Hélène P.
Excellente recette. Si j'utilise des poitrines, le résultat sera-t-il le même? J'adore votre autocuiseur.
ANNE-MARIE C.
C'est délicieux!!! Cela embaume la maison!
nathalie m.
Bonjour j'ai choisi volaille et cela donne 15 minutes, en haut de la recette c'est inscrit 55 minutes de cuisson. Combien de temps dans l'autocuiseur? Merci
Ricardocuisine
Bonjour Nathalie, la cuisson est toujours un peu plus longue que le temps afficher. Le temps affiché n'inclut pas le chauffage de l'appareil au début et la dépressuration à la fin. Merci!
MARIE-PIER C.
Bonjour, Peut-on faire cette recette sans autocuiseur? À la mijoteuse ou au four? Merci
Lyne D.
Savoureux ! Incroyablement bon!
Brigitte C.
Nous avons bien aimé et cela nous a fait découvrir l'autocuiseur. Bien hâte de voir les futures recettes !!
sophie f.
Finalement j'ai fais la recette tajine de légume que j'ai trouvé après juste délicieuse.
Katty R.
Un autre coup de coeur avec l'autocuiseur, explosion de saveurs ,une fois que tous les ingrédients sont préparés, c'est d'une simplicité et d'une rapidité incroyable pour un résultat qui l'est encore plus ..Un gros merci .Chapeau pour le nouvel autocuiseur, je l'adore
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