Mayonnaise piquante à l'harissa

Name: Mayonnaise piquante à l'harissa
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 310 ml (1 1/4 tasse)
Ingredients: 310 ml (1 ¼ tasse) de mayonnaise maison ou du commerce; 10 ml (2 c. à thé) d’harissa; 5 ml (1 c. à thé) de paprika doux; 2,5 ml (½ c. à thé) d'assaisonnement au chili; 2,5 ml (½ c. à thé) de poudre d’ail; 2,5 ml (½ c. à thé) de poudre d’oignon

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Préparation 5 min
Portions 1
Rendement 310 ml (1 1/4 tasse)

Végétarien
Sans noix
Sans lactose
Sans gluten
Sans produits laitiers

Ingrédients

- 310 ml (1 ¼ tasse) de mayonnaise maison ou du commerce
- 10 ml (2 c. à thé) d’harissa
- 5 ml (1 c. à thé) de paprika doux
- 2,5 ml (½ c. à thé) d'assaisonnement au chili
- 2,5 ml (½ c. à thé) de poudre d’ail
- 2,5 ml (½ c. à thé) de poudre d’oignon

Préparation

- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Saler et poivrer légèrement.
- Parfait pour accompagner le hot-dog belge.

Note de l'équipe Ricardo

La mayonnaise piquante se conserve 1 semaine dans un contenant hermétique au réfrigérateur.

Note personnelle

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