Sucettes glacées au yogourt, aux cerises et au chocolat

Name: Sucettes glacées au yogourt, aux cerises et au chocolat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 portion(s)
Ingredients: 250 ml (1 tasse) de yogourt nature (à la yaourtière) ou du commerce; 40 g (3 c. à soupe) de sucre; 60 ml (1/4 tasse) de cerises Bing en boîte, égouttées et hachées; 30 ml (2 c. à soupe) de mini brisures de chocolat

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Préparation 15 min
Congélation 6 h
Portions 6
Se congèle Oui

L’été, c’est fait pour déguster des délices glacés, à commencer par ces sucettes maison au yogourt nature, aux cerises et au chocolat qui ravira tout le monde. La saveur des fruits frais combinée à celle du chocolat est irrésistible. Il ne reste qu’à mettre au congélateur, et le tour est joué.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 17 numéro 6

Végétarien
Sans noix
Sans gluten
Sans oeufs

Ingrédients

- 250 ml (1 tasse) de yogourt nature (à la yaourtière) ou du commerce
- 40 g (3 c. à soupe) de sucre
- 60 ml (1/4 tasse) de cerises Bing en boîte, égouttées et hachées
- 30 ml (2 c. à soupe) de mini brisures de chocolat

Préparation

- Dans un bol, mélanger au fouet le yogourt et le sucre jusqu’à ce que le sucre soit dissous. Incorporer les cerises et le chocolat.
- Verser dans des moules à sucettes. Taper les moules sur le comptoir pour enlever les bulles d’air, puis insérer les bâtonnets au centre des moules.
- Congeler 6 heures ou jusqu’à ce que le mélange soit ferme. Pour faciliter le démoulage, laisser couler un peu d’eau chaude sur la base des moules.

Note de l'équipe Ricardo

Cette recette se double facilement.

Note personnelle

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