Name: Tartines à l’avocat et à l’œuf
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portion(s)
Ingredients: 4 grandes tranches de pain de campagne de 1 cm (1/2 po) d’épaisseur; 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive; 2 avocats mûrs; 30 ml (2 c. à soupe) de jus de lime; 1/2 concombre anglais, tranché en fines rondelles; 15 ml (1 c. à soupe) d’aneth ciselé; 30 ml (2 c. à soupe) de mayonnaise; 15 ml (1 c. à soupe) d’eau; Sauce piquante, au goût; 2 œufs durs, coupés en quartiers

4 grandes tranches de pain de campagne de 1 cm (1/2 po) d’épaisseur

15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive

2 avocats mûrs

30 ml (2 c. à soupe) de jus de lime

1/2 concombre anglais, tranché en fines rondelles

15 ml (1 c. à soupe) d’aneth ciselé

30 ml (2 c. à soupe) de mayonnaise

15 ml (1 c. à soupe) d’eau

Sauce piquante, au goût

2 œufs durs, coupés en quartiers

Tartines à l’avocat et à l’œuf

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Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

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Pour vous aider à réaliser cette recette

Plaque de cuisson antiadhésive RICARDO

La gourmandise au bout des doigts !