Les boulettes barbecue, avec leurs notes plus épicées, peuvent être accompagnées d’une purée de pommes de terre ou d’une salade verte. À essayer aussi en sandwich, dans un pain à sous-marin.
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 17 numéro 7 (p. 75)
Sans noix
Sans gluten
Catégories
Ingrédients
4 poivrons, épépinés et coupés en cubes
2 gousses d’ail, émincées
1 oignon, émincé
15 ml (1 c. à soupe) d’huile végétale
60 ml (1/4 tasse) de ketchup
15 ml (1 c. à soupe) de sirop d’érable
5 ml (1 c. à thé) d’assaisonnement au chili, de paprika fumé ou de chipotle moulu