Macaronis au pesto et au poulet

Macaronis au pesto et au poulet

  • Préparation 30 min
  • Cuisson 15 min
  • Portions 4

On s'en tient au pesto classique qu'on mélange à des macaronis et qu'on accompagne de poulet.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 17 numéro 4 (p. 127)
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

    • 140 g (1 tasse) de tomates cerises de couleur, coupées en deux
    • 1 contenant de 200 g de mini bocconcinis, coupés en quatre
    • 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive
    • 15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron
    • 340 g (3/4 lb) de macaronis
    • 125 ml (1/2 tasse) de pesto classique
    • 4 escalopes de poulet
    • Feuilles de basilic (facultatif)

Préparation

Note personnelle

Pour vous aider à réaliser cette recette

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