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Cari de lentilles et de courge à l’autocuiseur
Recette présentée par Metro
Cari de lentilles et de courge à l’autocuiseur
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Recette présentée par Metro

Cari de lentilles et de courge à l’autocuiseur

Préparation
15 MIN
Cuisson
35 MIN
Portions
6
Se congèle
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Ingrédients

Cari

Garniture

Préparation

Cari

  1. Dans le récipient de l’autocuiseur, mélanger tous les ingrédients. Saler et poivrer. Couvrir et sélectionner la fonction légumineuse . Régler le temps de cuisson à 18 minutes.
  2. Dépressuriser l’appareil manuellement pour ne pas surcuire la courge, puis retirer le couvercle. Bien mélanger. Rectifier l’assaisonnement.

Garniture

  1. Au moment de servir, garnir le cari de yogourt et de coriandre. Accompagner de pains naans, si désiré.
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Commentaires

  1. Excellent. Un peu trop épicé pour mon garçon de 2 ans et demi mais parfait pour mon conjoin et moi. J'ai ajouté des chips de prosciutto pour un peu plus de texture... C'était ma première recette avec l'autocuiseur Ricardo et je vais l'adopter sans aucun doute.

  2. Je n'ai pas l'autocuiseur de Ricardo, mais j'ai un instant pot, comment adapter le temps de cuison? merci

  3. Délicieux! Rapide, simple! Ma fille a adoré.

  4. Super simple et délicieux!

  5. Peut-on faire cette recette autrement qu'en étant obligé d'acheter votre autocuiseur? Je comprends le principe de placement de produits, mais ça devient déplaisant...

  6. Excellent, nous avons mis plus d'oignons et de Jalapeno.

  7. Délicieuse recette 100% végane ! Keep it going Ricardo :)

  8. Pas aimé. Manque de goût, fade, ne sent pas bon et pas l'air appétissant non plus.

  9. J'adore! Parfait avec le yogourt nature

  10. Bonjour, j’essaye cette recette demain elle a l’air délicieuse. Je voulais vous écrire pour vous remercier pour ce beau vidéo. J’adore voir la préparation( pour une visuelle ;)

  11. Vraiment très bon et super facile!

  12. Excellent et super facile.

  13. J ai adoré goûteux et pourtant si rapide !

  14. Bonjour! Si je veux utiliser des lentilles sèches, quelles quantités de liquide et de lentilles dois-je utiliser? Merci!

  15. Je viens de m'acheter l'autocuiseur de Ricardo et j'ai fait cette recette en tout premier! J'ai adoré la saveur et la texture du cari. Toutefois, j'ai rectifié quelques ingrédients. J'ai utilisé des haricots blancs au lieu de rouges et des flocons de chili car je n'avais pas de jalapeno. J'ai ajouté de la poudre d'ail et du cari. J'ai augmenté le temps de cuisson soit le double car les haricots étaient trop ferme. Excellent avec de la crème sûre et du persil frais car je ne mange pas de coriandre.*****

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