Cari de lentilles et de courge à l’autocuiseur
Cari de lentilles et de courge à l’autocuiseur
Afficher en mode plein écran

Cari de lentilles et de courge à l’autocuiseur

Préparation
15 MIN
Cuisson
35 MIN
Portions
6
Se congèle
Partager

Ingrédients

Cari

Garniture

Préparation

Cari

  1. Dans le récipient de l’autocuiseur, mélanger tous les ingrédients. Saler et poivrer. Couvrir et sélectionner la fonction légumineuse . Régler le temps de cuisson à 18 minutes.
  2. Dépressuriser l’appareil manuellement pour ne pas surcuire la courge, puis retirer le couvercle. Bien mélanger. Rectifier l’assaisonnement.

Garniture

  1. Au moment de servir, garnir le cari de yogourt et de coriandre. Accompagner de pains naans, si désiré.
Chargement du lecteur vidéo...

Commentaires

  1. Bonjour, j’essaye cette recette demain elle a l’air délicieuse. Je voulais vous écrire pour vous remercier pour ce beau vidéo. J’adore voir la préparation( pour une visuelle ;)

  2. Vraiment très bon et super facile!

  3. Excellent et super facile.

  4. J ai adoré goûteux et pourtant si rapide !

  5. Bonjour! Si je veux utiliser des lentilles sèches, quelles quantités de liquide et de lentilles dois-je utiliser? Merci!

  6. Je viens de m'acheter l'autocuiseur de Ricardo et j'ai fait cette recette en tout premier! J'ai adoré la saveur et la texture du cari. Toutefois, j'ai rectifié quelques ingrédients. J'ai utilisé des haricots blancs au lieu de rouges et des flocons de chili car je n'avais pas de jalapeno. J'ai ajouté de la poudre d'ail et du cari. J'ai augmenté le temps de cuisson soit le double car les haricots étaient trop ferme. Excellent avec de la crème sûre et du persil frais car je ne mange pas de coriandre.*****

  7. Peut-on faire cette recette à la mijoteuse?

  8. Simplissime et vraiment délicieux! Alors Ricardo, à quand le livre de cuisine à l'autocuiseur? ;-)

Évaluer cette recette

Connectez-vous pour évaluer cette recette et pour écrire vos commentaires!

Connexion

Vous n'êtes pas membre de ricardocuisine.com? Inscrivez-vous dès aujourd'hui

En raison d’un nombre important de questions, nous ne pouvons malheureusement répondre à tous. Visitez notre Foire aux questions qui regorge d’informations utiles. Merci de votre enthousiasme pour la cuisine de RICARDO!

Les champs marqués d'un astérisque (*) sont obligatoires.

Votre commentaire doit se conformer à notre nétiquette.

512 caractères maximum