Name: Feuilletés aux fraises et au chocolat blanc
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 8 portion(s)
Ingredients: 375 ml (1 1/2 tasse) de fraises fraîches coupées en quartiers; 45 ml (3 c. à soupe) de sucre; 55 g (2 oz) de chocolat blanc, haché; 45 ml (3 c. à soupe) de sucre; 45 ml (3 c. à soupe) de farine; 2 oeufs; 125 ml (1/2 tasse) de lait, chaud; 90 g (3 oz) de chocolat blanc, haché; 400 g (14 oz) de pâte feuilletée; 1 oeuf, légèrement battu

45 ml (3 c. à soupe) de sucre

45 ml (3 c. à soupe) de farine

2 oeufs

125 ml (1/2 tasse) de lait, chaud

90 g (3 oz) de chocolat blanc, haché

400 g (14 oz) de pâte feuilletée

1 oeuf, légèrement battu

Feuilletés aux fraises et au chocolat blanc

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Ingrédients

GARNITURE

CRÈME PÂTISSIÈRE

Préparation

GARNITURE

CRÈME PÂTISSIÈRE

Note de l'équipe Ricardo

Note personnelle

La gourmandise au bout des doigts !