Cette recette vitaminée nécessite peu d’ingrédients et se prépare en deux temps, trois mouvements. Elle a été pensée pour simplifier les soirs de semaine et plaire à toute la famille.
À défaut de vin blanc, remplacez-le par du bouillon de poulet.
Cette cocotte ronde en fonte émaillée RICARDO est parfaite pour la cuisson d’un braisé ou d’un osso buco.
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