Thon poêlé et tombée de bette à carde, bouillon aux oignons verts

Thon poêlé et tombée de bette à carde, bouillon aux oignons verts

  • Préparation 30 min
  • Cuisson 20 min
  • Portions 4

Toute la botte de bette à carde est ici mise à profit : les tiges et les feuilles coupées en petits morceaux sont poêlées avec des poivrons, de l’ail et des olives pour accompagner des pavés de thon et un savoureux bouillon.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 18 numéro 2
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans gluten
  • Sans produits laitiers
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

  • Bette à carde

  • Thon

Préparation

  • Bette à carde

  • Thon

Note de l'équipe Ricardo

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Note personnelle

Pour vous aider à réaliser cette recette

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