Recettes  

Mayonnaise épicée

  • Préparation 5 MIN
  • Portions 1
Partager
Cette mayonnaise épicée est délicieuse avec un bol poké.

Ingrédients

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients au fouet jusqu’à ce que la sauce soit homogène.
  2. Utiliser en vinaigrette comme dans le bol de saumon, quinoa, courgettes et patates douces.

Note

Pour varier les saveurs, ajoutez 10 ml (2 c. à thé) d’huile de sésame grillé à la mayonnaise. Cette version est délicieuse avec le bol poké aux crevettes épicées ou avec un poké au thon ou au saumon cru.

Bon avec...

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.