Sandwich cubain dans un pain à hot-dog

Name: Sandwich cubain dans un pain à hot-dog
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 portion(s)
Ingredients: 2 pains à hot-dog; 20 ml (4 c. à thé) de mayonnaise; 2 tranches de viande froide (rôti de porc, dinde ou jambon); 2 tranches de fromage (suisse, raclette ou autre); 30 ml (2 c. à soupe) de grains de maïs surgelés, décongelés; 6 tranches de piments bananes marinés; 2 tiges de coriandre fraîche (facultatif)

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Préparation 10 min
Cuisson 5 min
Portions 2

Que faire avec nos restes de pains à hot-dog? Des sandwichs!

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 18 numéro 5 (p. 105)

Sans noix
Sans gluten

Ingrédients

- 2 pains à hot-dog
- 20 ml (4 c. à thé) de mayonnaise
- 2 tranches de viande froide (rôti de porc, dinde ou jambon)
- 2 tranches de fromage (suisse, raclette ou autre)
- 30 ml (2 c. à soupe) de grains de maïs surgelés, décongelés
- 6 tranches de piments bananes marinés
- 2 tiges de coriandre fraîche (facultatif)

Préparation

- Tartiner l’intérieur et l’extérieur des pains de la mayonnaise. Y répartir le reste des ingrédients. Refermer le sandwich en pressant légèrement.
- Dans une poêle striée chaude à feu moyen-élevé, dorer le sandwich de chaque côté jusqu’à ce que le fromage soit fondu et que le pain soit bien doré. Servir aussitôt.

Note personnelle

Poêle à griller carrée « The Rock » RICARDO

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Sandwich cubain dans un pain à hot-dog

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