Dans une petite casserole à feu moyen, chauffer l’eau, l’avoine broyée, la cannelle et le sel. Laisser mijoter, en remuant à quelques régulièrement 8 minutes ou jusqu’à ce que le mélange épaississe et que l’avoine soit tendre. Ajouter le sirop d’érable et la moitié des dattes.
