Sous-marins au bœuf et au poivron

Sous-marins au bœuf et au poivron

  • Préparation 15 min
  • Cuisson 20 min
  • Portions 4

Le concombre mariné égaye d'un coup les autres saveurs qui l'accompagne, comme dans ce généreux sous-marin.

  • Sans noix
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

    • 1 poivron rouge, coupé en fines lanières
    • 1 oignon, émincé
    • 60 ml (1/4 tasse) d’huile végétale
    • 5 ml (1 c. à thé) de sauce chipotle du commerce

    • 450 g (1 lb) de bœuf à fondue chinoise

    • 4 pains à sous-marin de 18 cm (7 po)

    • 170 g (6 oz) de fromage Monterey Jack en tranches

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

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Note personnelle

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