Tel que vendu en épicerie

Gâteau red velvet à un étage

Name: Gâteau red velvet à un étage
Prep time: 35 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8 portion(s)
Ingredients: 190 g (1 1/4 tasse) de farine tout usage non blanchie; 30 ml (2 c. à soupe) de cacao, tamisé; 10 ml (2 c. à thé) de poudre à pâte; 2,5 ml (1/2 c. à thé) de bicarbonate de soude; 1 ml (1/4 c. à thé) de sel; 125 ml (1/2 tasse) de lait de beurre; 30 ml (2 c. à soupe) de colorant alimentaire liquide rouge; 10 ml (2 c. à thé) d’extrait de vanille; 5 ml (1 c. à thé) de vinaigre blanc; 2 oeufs; 140 g (2/3 tasse) de sucre; 125 ml (1/2 tasse) d’huile végétale; 85 g (3 oz) de fromage à la crème, ramolli; 55 g (1/4 tasse) de sucre; 10 ml (2 c. à thé) d’extrait de vanille; 180 ml (3/4 tasse) de crème 35 %

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Préparation 35 min
Cuisson 45 min
Refroidissement 2 h 30 min
Portions 8

Ce gâteau red velvet est le dessert idéal pour le temps des Fêtes.

Végétarien
Sans noix

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Note personnelle

Moule carré antiadhésif RICARDO

17.99 $

Ce moule carré antiadhésif est d’une dimension parfaite pour la cuisson des barres granolas et des carrés aux dattes ou la confection du sucre à la crème. Son revêtement antiadhésif robuste et ses coins légèrement arrondis assurent une cuisson uniforme ainsi qu’un démoulage et un nettoyage faciles.

Magasinez

Gâteau red velvet à un étage

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Ingrédients

Gâteau

Chantilly au fromage à la crème

Préparation

Gâteau

Chantilly au fromage à la crème

Note personnelle

Pour vous aider à réaliser cette recette

Moule carré antiadhésif RICARDO

La gourmandise au bout des doigts !