Recettes  

Les gâteaux barquettes RICARDO arrivent en épicerie!

Après le beau succès de nos succulents gâteaux vendus dans les épiceries, voici qu’ils reviennent dans un nouveau format: la barquette de tous les jours. Trois saveurs populaires sont proposées, soit le Red Velvet le Gâteau aux carottes et le Brownie tout chocolat. Trois desserts pratiques, parfaits pour terminer la soirée en beauté!

Le Gâteau Red Velvet

Le traditionnel gâteau aux multiples couches est proposé cette fois à un étage en format barquette. Parfait format pour le transporter du congélateur... au salon! Un dessert à partager (ou pas!) qui nous donne envie de le déguster directement dans le plat. Même Ricardo le dit: «On a envie d’y plonger sa cuillère et de manger le gâteau à même la barquette.» Fait à base de vanille et d’une chantilly au fromage à la crème, ce dessert est un véritable plaisir gustatif.

gâteau red velvet

Le Gâteau aux carottes

Inspiré de la recette de la mère de Brigitte, ce gâteau est tellement savoureux. Son goût riche d’antan et son côté légèrement épicé séduisent les papilles. Son généreux glaçage au fromage à la crème et sa génoise moelleuse à base d’ananas forment un tout classique des plus réconfortants. On préfère vous prévenir: il est possible que vous soyez facilement tenté par un deuxième morceau de ce délice sucré! 

gâteau aux carottes

Ces deux desserts comptent de six à huit portions. Leur format permet de les transporter comme un charme et la barquette en aluminium peut ensuite être recyclée ou réutilisée. Bonnes découvertes gourmandes! 14,99 $ en exclusivité chez IGA, dans les comptoirs à surgelés du rayon de la boulangerie. 

Le Brownie tout chocolat

Le Brownie a toujours été une recette phare au Café RICARDO. Ce n’est rien de moins que la recette classique de notre brownie surmonté d’une ganache onctueuse au chocolat noir.

Le Brownie tout chocolat

Ces trois desserts comptent de six à huit portions. Leur format permet de les transporter comme un charme et la barquette en aluminium peut ensuite être recyclée ou réutilisée. Bonnes découvertes gourmandes! 14,99 $ en exclusivité chez IGA, dans les comptoirs à surgelés du rayon de la boulangerie.

Les cuisiner à la maison

Vous avez un peu de temps devant vous et avez envie de cuisiner? Retrouvez les recettes des trois gâteaux ci-dessous.