On reprend les parfums du panettone sous la forme de brioches. La pâte légère aux écorces d'agrumes confites, longuement levée, est enrobée de beurre et de sucre, ce qui rend craquante en surface. Elle n'a rien à envier à celles des pains sucrés du commerce.
Parfaite pour mettre la main à la pâte, la levure instantanée RICARDO est l’ingrédient magique dont ont besoin les boulangères et boulangers en herbe pour obtenir des croûtes croustillantes et dorées ainsi qu’une mie aérée et alvéolée à tous coups!. Idéale pour tous vos projets de pain maison, de pâte à pizza, de bagels, de brioches et plus encore.
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