Salade de fruits à la rhubarbe confite

Salade de fruits à la rhubarbe confite

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  • Préparation 20 min
  • Portions 6

Rien de tel que la rhubarbe confite sous vide pour rehausser une salade de fruits estivale. Rappelant légèrement une compote, ses morceaux tendres et acidulés se mêlent à l’ananas, au melon et aux fraises tranchées. Idéal pour un dessert facile et léger ou un brunch rafraîchissant.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 18 numéro 6
  • Végétarien
  • Végétalien
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans gluten
  • Sans produits laitiers
  • Sans oeufs

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Ingrédients

Préparation

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