Tartines croustillantes choco-banane au gaufrier

Tartines croustillantes choco-banane au gaufrier

  • Préparation 10 min
  • Cuisson 4 min
  • Portions 4

On assouvit nos envies sucrées en quelques minutes en réalisant des tartines avec des tranches de pain à sandwich blanc. Pour qu’elles deviennent ultra croustillantes, on les enrobe de mayonnaise (oui oui !), on les saupoudre de sucre et on les envoie dans le gaufrier avant de les garnir de tartinade choco-noisette et de banane. Irrésistibles.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 20 numéro 2 (p. 28)
  • Végétarien

Catégories

Ingrédients

    • 4 tranches de pain à sandwich blanc, sans la croûte
    • 60 ml (1/4 tasse) de mayonnaise
    • 30 ml (2 c. à soupe) de sucre
    • Tartinade au chocolat et à la noisette (de type Nutella), au goût
    • 1 banane, coupée en rondelles
    • Muscade moulue, au goût

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Puisque la mayonnaise est à base d’huile, elle pénètre mieux dans le pain, ce qui donne un résultat encore plus croustillant une fois qu’elle est combinée au sucre.

Note personnelle

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