Bols-repas au tofu laqué

Bols-repas au tofu laqué

  • Préparation 20 min
  • Cuisson 12 min
  • Portions 4

Dans ce bol-repas, le tofu est enrobé de fécule de maïs et doré dans une poêle jusqu’à ce qu’il soit croustillant. On le sert laqué d’une sauce sirupeuse à base de sauce soya, de miel et de sambal oelek. On garnit chaque bol de nouilles de riz, de tranches d’avocat, de carottes et de salade avant d’y répartir la protéine végétale.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 21, numéro 3
  • Végétarien
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans produits laitiers

Catégories

Ingrédients

  • Tofu

  • Bols

Préparation

  • Tofu

  • Bols

Note personnelle

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