Potage au chou-fleur, au lait de coco et au cari
- Préparation 25 min
- Cuisson 40 min
- Portions 6
- Se congèle Oui
Un peu de lait de coco et, hop, on s’envole vers une destination voyage le temps d’un lunch ! Ce potage contient aussi des lentilles en conserve, qui l’épaississent, et une bonne dose de cari pour la couleur et le goût bien relevé. On y ajoute des pommes pour conférer un petit côté sucré ainsi que du chou-fleur dans le potage et en garniture.
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 21, numéro 3
- Végétarien
- Sans noix
- Sans gluten
- Sans oeufs