Crème de maïs

Crème de maïs

  • Préparation 15 min
  • Cuisson 20 min
  • Portions 6
  • Se congèle Oui
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 6 Numéro 5 (p. 86)
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Ingrédients

    • 1 oignon, haché finement
    • 30 ml (2 c. à soupe) de beurre
    • 900 g (6 tasses) de grains de maïs frais (environ sept épis) ou surgelés
    • 1 litre (4 tasses) de bouillon de poulet
    • 125 ml (1/2 tasse) de crème 15 % à cuisson (facultatif)

Préparation

Note personnelle

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