Yogourt grec, granola caramélisé aux arachides et petits fruits

Ingrédients

• Granola

  • 60 ml (1/4 tasse) d’huile végétale
  • 60 ml (1/4 tasse) de mélasse
  • 55 g (1/4 tasse) de cassonade
  • 1 blanc d’œuf
  • 300 g (3 tasses) de gros flocons d’avoine
  • 150 g (1 tasse) d’arachides grillées et salées

• Garniture

  • 270 g (2 tasses) d’un mélange de petits fruits frais (bleuets, mûres, framboises)
  • 90 ml (6 c. à soupe) de confiture de framboises ou de petits fruits
  • 500 ml (2 tasses) de yogourt grec nature 0 % (voir note)