Recettes  

Une boîte barbecue prêt-à-griller de RICARDO

Le barbecue, l’été, c’est sacré! Après ces derniers mois passés en confinement à l’intérieur, on a envie de manger dehors et de profiter au maximum de sa cour! Après le succès de notre boîte brunch de la fête des Mères, nous lançons une Boîte BBQ prêt-à-griller. La saison des grillades peut officiellement commencer! C’est l’ensemble parfait pour passer du bon temps à la maison. Il est simple à préparer, rapide et gourmand. Il ne vous reste qu’à allumer votre barbecue et à mettre le tout sur les grilles!

Au menu: des incontournables du gril pour 4 à 5 portions selon votre appétit, qui ne demandent pas plus de 20 minutes de cuisson. On dépose le tout sur la table, pour des plats à partager. La boîte peut être livrée dans le Grand Montréal ou récupérée sécuritairement au Café RICARDO de Saint-Lambert. 

Boite-BBQ

La Boîte BBQ Mixte inclut :

4 Protéines + 4 accompagnements + 1 dessert

 

PLATS

  • • Côtes levées de la ferme Gaspor avec notre sauce barbecue «la Meilleure»
  • • Demi-poulet du Québec avec marinade portugaise
  • • Crevettes chimichurri
  • • Saumon laqué à l'érable et au miso, avec cari et poivre du sichuan

 

ACCOMPAGNEMENTS

  • • Asperges du Québec de la Ferme la Sublime, gremolata citronnée
  • • Pommes de terre Gabrielle de l'Île d'Orléans, moutarde, bacon et romarin
  • • Papillote de légumes racines avec carottes, oignons et radis
  • • Chou-fleur rôti aux épices

DESSERT

  • • Gâteau moelleux fraises-rhubarbe, à la vanille boréale et chantilly au chocolat blanc

Notre boîte comprend une délicieuse sélection d’aliments provenant d’artisans et de producteurs du Québec. Comme la majorité du contenu de la boîte est déjà cuit (les viandes sont cuites sous vide et les légumes sont précuits), il ne vous reste qu’à faire griller et à réchauffer. Seuls les pavés de saumon et les asperges demandent une cuisson complète.

Boite-BBQ

Comment l’acheter?

La boîte est uniquement offerte par commande en ligne au coût de 110$. Pour la totale, on complète avec notre sélection de bières, vins ou cocktails prêts-à-boire. Un mode d’emploi pour la cuisson des plats est également inclus dans la boîte. Comme les boîtes sont offertes en quantité limitée chaque semaine, il faut faire vite! 

Comment la récupérer?

  • À la commande, choisissez la date et l’heure de la cueillette.
  • Au Café RICARDO à Saint-Lambert seulement.
  • Tout sera prêt à votre arrivée. Une cueillette efficace et en toute sécurité.
  • Aucun paiement ne se fera sur place pour limiter les manipulations. Le paiement est effectué en ligne lors de la commande seulement.

Il est aussi possible de recevoir sa boîte directement à la maison en optant pour la livraison à domicile à un prix fixe de 15$. 

Commentaires

  1. J’ai acheté la boîte BBQ pour fête des pères et c’était absolument divin, tout était parfait et les aliments étaient d’une fraîcheur impeccable!!! À refaire assurément... Pensez à nous surprendre avec d’autres boîtes...j’espère vous garderez ce service...Merci encore!! Celine cote Greenfield Park

  2. Bonjour, Avant de commander, j’ai 2 questions: Est-ce-que c’est possible de ramasser la commande à St-Hubert, un dimanche? Combien en avances, je dois commander si je veux ma commande pour le 25 ou le 26 juillet? Merci de m’aviser, bonne journée.

  3. Merci Ricardo Quelle bonne idée ,tu ne te trompes pas avec Ricardo . Fraîcheur assurée, à refaire très bientôt .

  4. Tout est excellent ! La tendreté des côtes levées WOW et que dire du saumon Et des crevettes....et les plats d’accompagnement ..un seule commentaire EXCELLENT! Merci Ricardo ! On veut d’autres offres de cette qualité et surtout j’aimerais vraiment avoir la recette des marinades et des choux-fleurs ! Merci Ricardo de continuer à nous épater

  5. Excellent produit ! Nous avons partagé le repas en famille et tous ont adoré. Mon petit-fils s’est exclamé en voyant le menu: wow, ça va être bon tout ça ! Cette boutique nous a permis de découvrir les produits de Gaspor....un vrai délice

  6. A quand un magasin à Sherbrooke pour aller se chercher ce merveilleux festin!

  7. Proposition intéressante! J’aimerais savoir si chacun des choix compte pour 2 personnes? Comment et pour combien de temps peut-on conserver les autres? Peut-on les apprêter avec le BROIL du four, car je ne peux avoir de BBQ où je demeure? Bonne chance avec ce projet génial!

  8. J’aaaaadore le principe, la seule chose qui m’inquiète c’est le sur emballage. Important de trouver des contenants recyclables à 100% sans trop de plastique. Je t’adore Ricardo

  9. Puisque nous sommes seulement 2 personnes est-ce que les produits se conservent un peu?

  10. Cliquez sur le mot surligné « commande » en haut (en dessous de « comment la récupérer »). Ça fonctionne :)

  11. Comment faire pour commander

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