Dans cette recette de veau grillé, salade de betteraves et d’avocats, en collaboration avec Famille Fontaine, on obtient des côtelettes de veau tendres et juteuses en les enrobant d’une mayonnaise aux herbes, qui tient également lieu de vinaigrette. On les sert avec une salade de betteraves qu’on fait griller sur le barbecue et des avocats pour un repas prêt en quelques minutes.
Veau grillé, salade de betteraves et d’avocats
La gourmandise au bout des doigts !
Avec le magazine RICARDO, accédez à une foule de recettes et conseils, en plus de faire des découvertes gourmandes d’ici et d’ailleurs.
Je m'abonne