Comment tempérer du chocolat

Mis en ligne le 10 décembre 2013 5 stars (6)
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Kareen Grondin explique comment obtenir du chocolat tempéré.

Commentaires

  1. Combien de temps on doit le laisser dans le moule avant de le demouler à la température pièce merci

  2. carole

  3. wow merci!

  4. Avec un chocolat au lait ça ne fonctionnerais pas?

  5. Mon chocolat est resté mou, même après 30 minutes... où croyez-vous que j'ai manqué... (pas assez refroidi ie tempéré le chocolat peut être ??)

  6. j'ai fais cette technique et sa pas réussie faut il un chocolat en particulier et a combien le four a micro-onde dois êtres a quel force? merci

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