Pendant l’automne, on fait le plein de recettes à la citrouille. Pour changer de la classique tarte à la citrouille, on cuisine un succulent pouding à la citrouille et au caramel. On incorpore la purée de citrouille à même la pâte qui aura une charmante couleur orangée. À servir chaud, surmonté d’une boule de crème glacée.
Pouding à la citrouille et au caramel
La gourmandise au bout des doigts !
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