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La levure de Montréal

Mis en ligne le 27 mars 2019 5 stars (3)  Évaluer cette vidéo

C’est à Montréal qu’a été fondé Levure Lallemand, l’un des plus gros fabricants de levure au monde. Antoine Chagnon, président de l’entreprise familiale, nous raconte son histoire et nous fait découvrir l’utilité de cet ingrédient magique.