Cuire les artichauts

Mis en ligne le 16 novembre 2009 5 stars (18)
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Commentaires

  1. Merci infiniment à toute l'équipe pour votre travail remarquable! Grâce à vous, je peux préparer des recettes succulentes à chaque fois à ma famille! Elles sont clairement expliquées et faciles à exécuter. Vous etes tout simplement ma référence en tout ce qui concerne les recettes que je fais! Merci pour tout et félicitations!

  2. Plus besoin de vinaigrette...avec cette "faconde" Italienne on sublimise ce merveilleux "legume fleur" qu'est l'artichaut... à deguster sur la musique de swing romance "d'Artie Shaw"...évidemment..alphilge

  3. Pour Odette b. Tu peux voir ici pour la dégustation http://www.ricardocuisine.com/videos/fruits-et-legumes/3-manger-des-artichauts . Bonne appétit !

  4. doit-on manger juste le centre ou tout l'artichaut au complet?

  5. technique claire et précise et bonne recette. Mon fils de 4 ans en raffole :) merci Ricardo.

  6. Vraiment délicieux a l italienne . bravo tu es mon idole

  7. Vous êtes génial Ricardo (je le pense sincèrement) Gros merci pour vos recettes délicieuses, subtiles, faciles et originales Longue vie!!!

  8. Merci Ricardo, c'est si bon l'artichaut et maintenant ce sera si facile à faire cuire! C'est un plaisir de vous regarder car nous apprenons toujours un peu plus à chaque fois. Longue vie!

  9. Merci beaucoup, je n'achetais jamais d'artichaut car je ne savais pas comment l'apprêter. Nous allons donc en manger pas plus tard que ce soir pour le souper !

  10. Un gros merci! À 70 ans , moi qui ai mangé beaucoup d'artichauts, j'apprends enfin comment les préparer.

  11. Enfin je sais comment apprêter ce légume! Merci !

  12. Super! Enfin je viens d'apprendre comment apprêter ce légume! Merci!

  13. Bien expliquer merci: pour vos bon conseils et recettes.

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