En collaboration avec IGA et leur expert boucher, Ricardo nous montre tous les trucs pour préparer les meilleures côtes levées au barbecue. Parmi les atouts de cette recette parfaite pour l’été, on trouve une marinade sèche épicée et sucrée, une sauce barbecue douce et enrobante, ainsi qu’une viande ultra-tendre qui se défait toute seule à la fourchette.
Côtes levées au barbecue (les meilleures)
La gourmandise au bout des doigts !
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