Recettes  

Tilapia pané aux croustilles de maïs

Mis en ligne le 27 septembre 2022 star (0)  Évaluer cette vidéo

La fraîcheur est de mise pour cette recette de tilapia pané aux croustilles de maïs. On choisit un poisson qui perd moins d’eau à la cuisson et offre une texture plus croustillante à la panure qui l’enrobe. On accompagne ce plat d’une purée de maïs au beurre et de tomates cerises.