Ces focaccias aux olives au gaufrier sont faites avec de la pâte à pizza, maison ou du commerce. On façonne la pâte en boule, on la presse et on l’enduit d’huile. Sur le dessus, on répartit les olives, le parmesan, l’origan et les flocons de piments. Servies avec une sauce marinara, les gaufres dorées composent un apéritif original.
Focaccias aux olives au gaufrier
La gourmandise au bout des doigts !
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