Pour un repas riche en goût, on opte pour des médaillons de veau à l’érable. Cuite dans une sauce caramélisée et onctueuse à base de sirop d’érable, moutarde, crème et poires, la viande est tendre et délicate.
Médaillons de veau à l'érable et aux poires
La gourmandise au bout des doigts !
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