Recettes  

5 recettes de desserts à l’air fryer

La friteuse à air chaud (air fryer) est l’alliée des soupers de semaine pressés, mais lorsqu’on a une fringale sucrée, elle vient aussi à notre rescousse. On peut y préparer des biscuits tout simples ou même des desserts pour recevoir de la visite qui arrive à l’improviste. Voici quelques recettes à essayer.

1. Biscuit géant aux pépites de chocolat (air fryer)

Ce biscuit géant aux pépites de chocolat est parfait pour partager. On prépare une pâte à biscuits dans laquelle on ajoute du chocolat noir et on cuit à la friteuse à air chaud. On sert le biscuit avec un filet de caramel et de la crème glacée pour un dessert encore plus gourmand.

2. Galettes à l’avoine et aux pépites de chocolat à la friteuse à air chaud (air fryer)

Grâce à ces galettes, on obtient une bonne dose de réconfort en quelques minutes. Une fois façonnées, elles cuisent quatre à la fois dans une friteuse à air chaud. On congèle les galettes restantes pour nos prochaines fringales.

3. Brownies fondants au dulce de leche à la friteuse à air chaud (air fryer)

Ces brownies qu’on fait cuire dans des ramequins individuels sont faciles à faire. Au centre de la pâte au chocolat, on dépose une petite quantité de dulce de leche qui devient coulant. Par la suite, on démoule les brownies encore chauds et on les sert dans des assiettes individuelles.

4. Croustade aux fraises

Même si elle a des airs d’été, cette recette est bonne en toute saison. Si on n’a pas de fraises fraîches sous la main, il suffit d’utiliser des fraises surgelées. Pendant la cuisson, les fraises deviennent sucrées et sirupeuses et on y dépose un crumble pour une texture croustillante.

5. Pouding aux pommes

Pour préparer ce dessert réconfortant, on fait une double cuisson dans la friteuse à air chaud. On cuit d’abord les pommes avec de la cassonade et de l’eau dans des ramequins et on ajoute par la suite la pâte à gâteau à la vanille par-dessus. Un dessert réconfortant qui est prêt en moins de 30 minutes.

Pour trouver d’autres recettes à cuisiner à la friteuse à air chaud, on consulte cette section thématique:

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