Nouilles au beurre et à la sauge

Nouilles au beurre et à la sauge

  • Préparation 10 min
  • Cuisson 8 min
  • Portions 5
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 5 Numéro 2 (p. 71)
  • Sans noix
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Ingrédients

    • 225 g (1/2 lb) de nouilles aux oeufs courtes
    • 1 échalote française, émincée
    • 2 gousses d'ail, hachées
    • 60 ml (1/4 tasse) de beurre
    • 5 ml (1 c. à thé) de sauge fraîche ciselée
    • 30 ml (2 c. à soupe) de persil plat ciselé
    • 60 ml (1/4 tasse) de bouillon de poulet
    • Sel et poivre

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

La sauge peut être omise pour les enfants. Ou encore, essayez de la mettre entière pour un goût plus subtil et retirez-la par la suite.

Note personnelle