Spaghettis au homard (les meilleurs)
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Spaghettis au homard (les meilleurs)

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  • Préparation 1 h 45 min
  • Cuisson 2 h
  • Refroidissement 1 h
  • Congélation 4 h
  • Portions 4

Pendant la saison du homard, on se permet de se gâter avec ce plat copieux de pâtes dans une sauce riche et crémeuse, inspirée d’une bisque. Pour créer cette recette, qu’on prépare sur deux jours, on n’a lésiné sur aucun détail afin d’obtenir un maximum de saveurs.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 23, numéro 5
  • Sans noix
  • Sans oeufs

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