Exclusivité magazine
Crumble au maïs
- Préparation 10 min
- Cuisson 2 h 10 min
- Rendement 125 ml (1/2 tasse)
On réalise un crumble anti-gaspillage en utilisant la pulpe de maïs issue de la confection des pots de mousse au maïs de Maxime Lizotte. On mélange la fibre de maïs, une fois déshydratée, à du sucre d’érable, du beurre et de la farine. Un croustillant naturellement sucré, qui permet d’utiliser tout l’aliment dans un même dessert.
- Végétarien
- Sans noix
- Sans lactose
- Sans oeufs
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