Tarte « pouding au chocolat »
Exclusivité magazine
Recette circulaire IGA

Tarte « pouding au chocolat »

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  • Préparation 35 min
  • Cuisson 25 min
  • Refroidissement 3 h
  • Portions 8

Pour créer le pouding au chocolat de la tarte, on fait une crème pâtissière. C’est une préparation à base d’œufs, de lait au chocolat et de fécule de maïs, qui devient très épaisse et onctueuse. Pour rehausser la saveur du lait au chocolat, on ajoute aussi du chocolat noir.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 23, numéro 5
  • Sans noix

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