Tel que cuisiné à l'émission La Cuisine d’Isabelle et Ricardo
Cuisses de poulet braisées au vin blanc et au romarin
- Préparation 30 min
- Cuisson 1 h 50 min
- Portions 4
- Se congèle Oui
Cette recette de cuisses de poulet braisées cuisinée à l’émission La cuisine d’Isabelle et Ricardo est un incontournable du weekend. Après les avoir légèrement dorées, on laisse les cuisses de poulet mijoter avec des oignons rôtis dans une sauce parfumée au romarin. On termine la cuisson à découvert pour obtenir une peau dorée et croustillante à souhait en surface. Un repas savoureux et gourmand, qui réunit tout ce qu’on attend du réconfort lorsqu’on le sert avec un gratin de pommes de terre aux poireaux et au thym.
- Sans noix
- Sans lactose
- Sans oeufs