Confiture d'oignons

Confiture d'oignons

  • Préparation 10 min
  • Cuisson 1 h 35 min
  • Rendement 500 ml (2 tasses)

Utile dans un paquet de recettes, la confiture d'oignon est très simple à préparer.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 3 Numéro 1 (p. 44)
  • Végétarien
  • Sans noix
  • Sans gluten
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

    • 4 gros oignons rouges, émincés finement
    • 55 g (1/4 tasse) de beurre
    • 160 g (3/4 tasse) de sucre
    • 60 ml (1/4 tasse) de vinaigre de vin rouge
    • 375 ml (1 1/2 tasse) de vin rouge

Préparation

Note personnelle