Sauce pour bâtonnets de poisson

Sauce pour bâtonnets de poisson

  • Préparation 5 min
  • Rendement 4 ou 250 ml

Que seraient les bâtonnets de poisson sans une sauce dans laquelle les tremper.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 3 Numéro 3 (p. 56)
  • Végétarien
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans gluten
  • Sans produits laitiers

Catégories

Ingrédients

    • 125 ml (1/2 tasse) de crème sure
    • 125 ml (1/2 tasse) de mayonnaise
    • 10 ml (2 c. à thé) de sirop d'érable
    • 5 ml (1 c. à thé) d'estragon séché
    • 5 ml (1 c. à thé) de ciboulette fraîche ciselée
    • 10 ml (2 c. à thé) de zeste d'orange (facultatif)
    • Sel et poivre

Préparation

Note personnelle