Sauce pour bâtonnets de poisson
- Préparation 5 min
- Rendement 4 ou 250 ml
Que seraient les bâtonnets de poisson sans une sauce dans laquelle les tremper.
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 3 Numéro 3 (p. 56)
- Végétarien
- Sans noix
- Sans lactose
- Sans gluten
- Sans produits laitiers
Catégories
Ingrédients
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- 125 ml (1/2 tasse) de crème sure
- 125 ml (1/2 tasse) de mayonnaise
- 10 ml (2 c. à thé) de sirop d'érable
- 5 ml (1 c. à thé) d'estragon séché
- 5 ml (1 c. à thé) de ciboulette fraîche ciselée
- 10 ml (2 c. à thé) de zeste d'orange (facultatif)
- Sel et poivre