Name: Pilaf d'orge aux légumes racines rôtis
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 portion(s)
Ingredients: 1 oignon, haché finement; 30 ml (2 c. à soupe) de beurre; 125 ml (1/2 tasse) d'orge perlé; 375 ml (1 1/2 tasse) de bouillon de poulet; 375 ml (1 1/2 tasse) de rutabaga coupé en dés; 2 carottes, coupées en tranches de 1/2 cm (1/4 po); 1 branche de thym frais; 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive; Sel et poivre

1 oignon, haché finement

30 ml (2 c. à soupe) de beurre

125 ml (1/2 tasse) d'orge perlé

375 ml (1 1/2 tasse) de bouillon de poulet

375 ml (1 1/2 tasse) de rutabaga coupé en dés

2 carottes, coupées en tranches de 1/2 cm (1/4 po)

1 branche de thym frais

30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive

Sel et poivre

Pilaf d'orge aux légumes racines rôtis

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Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Note personnelle

La gourmandise au bout des doigts !