Pommes de terre au jerky

Pommes de terre au jerky

  • Préparation 10 min
  • Cuisson 10 min
  • Portions 5

Cette recette est rapide à faire, de saison et est idéale pour les campeurs.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 3 Numéro 4 (p. 84)
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans gluten
  • Sans produits laitiers
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

    • 1 kg (2 lb) de pommes de terre Yukon Gold (de préférence)
    • 60 ml (1/4 tasse) d'huile
    • 180 ml (3/4 tasse) de bouillon de poulet
    • 1 recette de jerky
    • 15 ml (1 c. à soupe) de persil plat, ciselé

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Un plat qui plaira aux campeurs qui ont un appétit solide!

Note personnelle