Recettes  

Sandwich au poisson frit

  • Préparation 10 MIN
    Refroidissement 20 MIN
  • Portions 2
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Ces sandwich rapides à préparer feront d'excellents lunchs lorsque le temps presse.

Ingrédients

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger le chou, la sauce et le vinaigre. Saler et poivrer. Réfrigérer 20 minutes. Ouvrir les pains en deux, y déposer un filet de poisson et de la salade de chou.

Note

Le poisson frit se congèle très bien. Il vous suffira ensuite de le placer sur une plaque tapissée de papier parchemin et de le réchauffer au four à 180 °C (350 °F) pendant environ 20 minutes.

Bon avec...

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.