Burgers au tofu pané

Burgers au tofu pané

  • Préparation 20 min
  • Cuisson 10 min
  • Portions 4
Paru dans le Magazine RICARDO (Volume 12 Numéro 2)
  • Végétarien
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Ingrédients

  • Tofu pané

  • Hamburgers

    • 4 pains à hamburgers
    • Mayonnaise
    • Moutarde de Dijon
    • 4 grandes tranches de fromage gruyère
    • 4 grandes tranches de tomate
    • 4 feuilles de laitue frisée
    • 1 avocat, ferme mais mûr, pelé et tranché

Préparation

  • Tofu pané

  • Hamburgers

Note de l'équipe Ricardo

Lors de nos tests, nous avons remplacé le tofu par des escalopes de poulet et le résultat était excellent.

Note personnelle