Poulet asiatique sur une plaque

Poulet asiatique sur une plaque

  • Préparation 15 min
  • Cuisson 20 min
  • Portions 6
Paru dans le Magazine RICARDO (Volume 11 Numéro 7)
  • Sans produits laitiers
  • Sans oeufs
  • Sans gluten
  • Sans lactose
  • Sans noix
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Ingrédients

  • Riz

  • Plaque

    • 6 hauts de cuisses de poulet, désossés et sans la peau
    • 500 ml (2 tasses) de chou vert émincé
    • 1 oignon, émincé
    • 1 poivron rouge, coupé en lanières
    • 1 brocoli, coupé en gros bouquets
    • 115 g (¼ lb) de pois mange-tout, parés et coupés en deux
    • 45 ml (3 c. à soupe) d’huile d’olive
    • 75 ml (1/3 tasse) de sauce hoisin
    • 2,5 ml (½ c. à thé) de sambal oelek
    • Sel et poivre

Préparation

  • Riz

  • Plaque

Note personnelle