Salade de chou

Salade de chou

  • Préparation 20 min
  • Portions 6
  • Rendement 1 litre (4 tasses)
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 13 Numéro 6 (p. 5)
  • Végétarien
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans gluten
  • Sans produits laitiers

Catégories

Ingrédients

    • 90 ml (6 c. à soupe) de mayonnaise maison ou du commerce
    • 15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron
    • 5 ml (1 c. à thé) de moutarde de Dijon
    • 1 ml (¼ c. à thé) de sucre
    • 1 ml (¼ c. à thé) de sel d’oignon
    • 1 litre (4 tasses) de chou vert émincé
    • 1 carotte, râpée
    • 1 branche de céleri, hachée finement
    • Sel et poivre

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Cette recette est tirée de la section «Mon p'tit Ricardo».

Note personnelle

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