Recettes  

Bocconcinis-dukka

  • Préparation 15 MIN
  • Portions 1
  • Rendement 4 pour l'apéritif
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Ingrédients

Dukka

Bocconcinis

Préparation

Dukka

  1. À l’aide d’un mortier ou au robot culinaire, réduire les amandes en petits morceaux. Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger. Déposer dans un bol.

Bocconcinis

  1. Verser de l’huile d’olive dans un autre bol. Passer les bocconcinis dans l’huile, puis les enrober de dukka ou laisser chaque convive se servir lui-même.

Note

La dukka se prépare à l’avance et se conserve quelques semaines dans un contenant hermétique.

Bon avec...

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.