Name: Nachos façon poké
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 à 10 portion(s)
Ingredients: 30 ml (2 c. à soupe) de sauce soya; 10 ml (2 c. à thé) d’huile de sésame grillé; 10 ml (2 c. à thé) de vinaigre de riz; 340 g (3/4 lb) de thon très frais, coupé en dés; 30 ml (2 c. à soupe) de ciboulette fraîche ciselée; 125 ml (1/2 tasse) de mayonnaise; 30 ml (2 c. à soupe) d’eau; 10 ml (2 c. à thé) de sauce Sriracha; 220 g (8 tasses) de chips de tortillas ou de chips de taro; 1 gros avocat, pelé et coupé en dés; 10 g (1/4 tasse) de feuilles de coriandre; 15 ml (1 c. à soupe) de graines de sésame grillées; Quartiers de lime, au goût

Nachos façon poké

Préparation

30 MIN

Trempage

15 MIN

Portions

8 à 10

Commentaires

Marie Claude P.

5 étoiles 29 juillet 2020

Excellente recette. À faire et à refaire.
Patrycia G.

5 étoiles 2 avril 2020

J’aimerais faire des frites façon mcdo. Aurais tu une recette mon beau Ricardo ? Xxx
Lynda V.

5 étoiles 28 juillet 2018

Tellement bon. Excellente recette. Tout le monde a adoré. Merci.
Colette B.

5 étoiles 12 juillet 2018

Peut-on utiliser du thon congelé? Merci!
Ricardocuisine
13 juillet 2018

Bonjour Colette. Vous pourriez effectivement utiliser du thon surgelé, décongelé au réfrigérateur. Merci de nous avoir écrit!
Violaine G.

5 étoiles 24 mars 2018

Meilleur que des nachos traditionnels ou qu’un poke bowl traditionnel! J’ai ajouté cubes de mangue, oignons verts, edamames, et je recevrais avec cette assiette sans hésiter!
Sylvie C.

5 étoiles 26 décembre 2017

Cette recette a fait l'unanimité: Excellent!
Geneviève B.

5 étoiles 31 août 2017

Délicieux!
Marguerite P.

5 étoiles 7 mai 2017

À refaire sans aucune modification
juie l.

5 étoiles 29 mars 2017

J'aimerais savoir j'ai du thon yellowfin congeler quinest inscrit (surgelé en mer pour plus de fraîcheur) Est ce que je peux prendre Sa? Merci!:)